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Öffnungszeiten:
März - Dezember

Hofladen:
Mo-Fr:  09:00-18:00 Uhr
Sa:          09:00-18:00 Uhr
So:           11:00-18:00 Uhr

Gartencafe
Mo-Fr:  09:00-18:00 Uhr
Sa:          09:00-18:00 Uhr
Jan. + Feb. samstags bis 13 Uhr
sonntags geschlossen
1. + 2. Januarwoche Betriebsferien

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TRADITION

Der Milchhof Mühlhausen ist ein Ort, an dem Tradition auf Innovation trifft. Als Familienbetrieb mit über 500 Jahren Geschichte verbinden wir das Bewahren bewährter Werte mit modernen Ansätzen. Unser Hof steht für Qualität, Transparenz und Nachhaltigkeit – vom tierfreundlichen Offenstall bis hin zu unseren hofgemachten Produkten. Wir sind stolz auf unsere lange Familientradition, die sich in jedem Produkt widerspiegelt, und laden unsere Gäste ein, das bäuerliche Lebensgefühl hautnah zu erleben. Mit einem offenen Herz und einer Leidenschaft für ehrliche Lebensmittel möchten wir Vertrauen schaffen und eine enge Verbindung zu unserer Gemeinschaft aufbauen. Der Milchhof Mühlhausen ist mehr als nur ein Hof – er ist ein Ort der Herkunft, des Geschmacks und der familiären Verbundenheit. 

Artgerechte Tierhaltung auf dem Milchhof Mühlhausen 

Auf unserem Milchhof Mühlhausen steht das Wohl unserer Tiere im Mittelpunkt. Wir sind überzeugt, dass artgerechte Tierhaltung und nachhaltige Bewirtschaftung Hand in Hand gehen. Unsere langjährige Tradition und die Liebe zum Detail prägen unseren täglichen Umgang mit den Tieren und der Natur.

Naturnahe Aufzucht und kurze Wege 

Fast alle Tiere – von der Milchkuh bis zum Jungrind – wachsen direkt auf unserem Hof auf. Nur wenige männliche Kälber verlassen unseren Hof, um andernorts aufgezogen zu werden. Die Jungtiere verbringen ab dem Frühjahr viel Zeit auf unseren eigenen Weiden. Dort genießen sie frisches Gras, viel Bewegung und die Nähe zur Herde. Das stärkt nicht nur die Gesundheit, sondern sorgt auch für ein ausgeglichenes Sozialverhalten.

Gentechnikfreies, hofeigenes Futter 
Wir legen großen Wert auf eine natürliche und ausgewogene Ernährung. Rund 90 Prozent des Futters bauen wir selbst an: Mais, Grassilage, Weizen und Gerste stammen von unseren Feldern. Nur in geringem Umfang kaufen wir weitere Komponenten wie Rapsschrot aus der nahegelegenen Ölmühle in Hamm zu. Unsere bunte Futterration ist optimal auf die Bedürfnisse der Tiere abgestimmt und enthält neben Mais und Grassilage auch Kartoffeln und Rapsschrot. So stellen wir sicher, dass unsere Tiere alles bekommen, was sie für ein gesundes Leben brauchen – ganz ohne Gentechnik. 

Moderne Stallhaltung mit viel Komfort 

Unsere Milchkühe leben in einem großzügigen, luftigen Offenstall. Hier haben sie viel Platz und Bewegungsfreiheit. Jede Kuh verfügt über eine eigene, saubere Liegebox, die wir zweimal täglich reinigen. Für das persönliche Wohlbefinden sorgen Massagebürsten, die die Tiere nach Belieben nutzen können. Ein automatisches Melksystem ermöglicht es den Kühen, selbst zu entscheiden, wann sie gemolken werden möchten – das reduziert Stress und fördert die natürliche Lebensweise. 

Nachhaltige Bewirtschaftung und Naturschutz 

Nachhaltigkeit ist für uns mehr als ein Wort. Wir bewirtschaften einige Naturschutzflächen und achten darauf, unsere Ressourcen verantwortungsvoll einzusetzen. Kurze Transportwege – zum Beispiel nur drei Kilometer bis zum bäuerlichen Schlachthof – schonen die Tiere und die Umwelt gleichermaßen. Durch diese Maßnahmen tragen wir aktiv zum Erhalt unserer Region und ihrer natürlichen Vielfalt bei. 

Unser Versprechen 

Wir glauben, dass eine artgerechte Tierhaltung die Grundlage für hochwertige, regionale Produkte ist. Mit viel Erfahrung, Sorgfalt und Respekt gegenüber Tier und Natur schaffen wir die besten Bedingungen für unsere Tiere – und für Sie als Genießerin oder Genießer unserer Produkte. Besuchen Sie uns und erleben Sie, wie Nachhaltigkeit, Tradition und Tierwohl auf unserem Hof gelebt werden. 🐄 

Seit über 500 Jahren
unverfälschte regionale Produkte

Der Podcast mit Simone Lategahn

KONTAKT

Milchhof Mühlhausen
Familie Lategahn
Heerener Str. 54
59425 Unna-Mühlhausen
02303 - 4321
info@milchhof-muehlhausen.de

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